雅御膳（みやびごぜん）

昨日のお昼休み、隣でお弁当を食べていたKさんが言いました。
Kさん「なんかこう、簡単で見栄えのいいお弁当のおかずってない？」

なんでも彼女、今月から旦那さまのお弁当も作り始めたので、自分の分+子どもたちの分+御主人の分=毎朝4人分のお弁当をつくっているのだとか。
Kさん「喜んでもらえるから続けたいんだけど、朝つらくって」
．．．そうだねぇ。私が息子たちのためにがんばっていたのは専業主婦だった頃。こうしてほぼ毎日仕事していると、ほんとに手をかけたものはなかなかできないってのが、よく分かる。

本館のレシピ集を見せてあげればいいのだけど、職場にはHPを内緒にしているので
とか
を紹介してみると
Kさん
「お肉に野菜巻いて焼いたり、から揚げに大葉とごまをまぶすのかあ☆美味しそうだけど、無理」

ここで、向かい側で食べていたTさんが

Tさん「ちくわにきゅうり詰めるだけだよ♪チーズとか明太子でもOKだし」
と教えると
Kさん「あーそれね。さんざん入れたら、『もうちくわにきゅうりは入れるな!』って息子に怒られちゃった」
．．．メジャーなおかずだもんね。

それじゃあ、これはどうだっ!♪
と紹介して、Kさんがいたく気に入ったのがたのがこれ。

ハムとレタスとスライスチーズをくるくる巻いてびくで止めるだけのハムロール。
(マスタードを塗って巻くので美味しい)そしてカボチャにベーコンをまいてオープントースターで焼くだけのベーコン巻カボチャ。
(前日に作っておけるので、朝、レンジでチンすればいいだけ)

私のレシピは簡単なものばかりだけど、働いている主婦にも気軽にできるものってなかなか難しい。
もうちっと『超簡単レシピ』を開発せねばっ!!
と固く誓った秋でした．．．むふ♪

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

☆お弁当メニュー☆
卵焼き
豚肉の野菜巻きソテー(アスパラガスとにんじん)
さつま芋のコロッケ
キウィフルーツ
プチトマト
ブロッコリーの塩ゆで

おはようございます♪
PCの調子が悪くって、またまた久しぶりの更新になってしまいました〜。
そうこうしているうちに、すっかり秋の気候になりましたね。
空気が爽やか♪
お弁当も美味しく感じられる今日この頃です．．． ^^;

さて先ごろ、我が町に新しいショッピングモールができあがりました。
食料品はもちろん、ファッション、グルメ、雑貨にリクラゼーション、ペットショップに大型書店と何でもそろったとっても楽しいモールです。
先週末にオープンしたばかりで、あまりにも混み合っていてしばらくは近寄れそうにないのですが、落ち着いたらゆっくりお買い物に行きたいな〜ヾ(*^｡^*)ﾉ

実はこの秋、隣の町にも、そして私の職場近辺にも大型ショッピングモールが相次いでオープン予定なのです。
なんでも滋賀県っていま、どんどん人口が増えているのだとか。
京都・大阪への通勤圏内ですものねぇ。

それにしても、私たち一家が引っ越してきた当時、我が町の人口は十倍になったと言われていたのですが(つまり、9割は他府県から引っ越してきた人たち)、今では100倍くらいにはなっているのかもしれない。。。
すごいですねー。
生粋の滋賀県人より、京都生まれ、大阪生まれの人のほうがずっと多いような気がします。
滋賀、京都、大阪って、同じ関西でも微妙に関西弁が違うのですが、もはやごちゃまぜ状態。
.．．．文化の融合ってやつ？(違っ)

なんにせよ、お買い物がとっても楽しみな秋になりました♪

☆お弁当メニュー☆
卵焼き
フランクフルトのフライ
かぼちゃのベーコン巻ソテー
ちくわのきゅうり詰め
ブロッコリーの塩ゆで
プチトマト


運動会シーズンがやってきましたっ♪

息子たちも大学生になり、運動会もお弁当も関係のないような我が家なのですが、うちの近所の小学校は運動会当日にはなんと、花火が鳴るのです。
それも早朝。
６時といえば、平日ならもう起きてる時刻なのですが、運動会は毎年９月の連休に行われるので、近隣の住民は快適に眠っているところを花火のすさまじい音（それも連発）で、たたき起こされることになります（笑）。

迷惑なようですが、当の小学生とその家族にとっては
「さあ行くぞ♪」
と気合の入る音なのです。

このシーズンがやってくると毎年当時の記憶がよみがえり、なんだか元気が湧いてくる私。
．．．そういえば、運動会にはおにぎりと唐揚げが定番だったな♪（遠い目）

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

☆お弁当メニュー☆
卵焼き
ちくわのきゅうり詰め
鶏のから揚げ
しし唐のしょうゆ炒め
ブロッコリーの塩ゆで
プチトマト



9月に入って、朝夕過ごしやすくなり、空はすっかり秋の空。
日中はまだまだ暑い日が続きますが、そろそろ秋の装いを考えなくっちゃ☆
と買い物モード全開の私です(*^m^*) ムフッ

とりあえず、薄手のワンピースとか半袖ニットととかスカートとか買ってみたのですけど、足もとの段階で買い物がぴたりと止まってしまいました。
そう。
私のネックは足。

サイズがねー。
実は、21.5cmなのですよ。
いまどき、小学校の靴箱探してもこんなサイズはいやしない。

パンプス21.5cm。
ミュールがSS。
ブーツが22cm。

これって、ほんとに探すのが一苦労。
いや、あることはあるんですよ。
でも、デザインを選べないって言うか。。。

やたらとヒールが高かったり(10cmとか12cmとか)。
どこに履いて行くんだ？
どこぞでパーティでもあるのか？
ってデザインだったり。

なので、あちこちの店を渡り歩いて店内をひっかきまわしたり(笑)、検索かけてネットの海を徘徊してみたりしています。
が、なかなか素敵なパンプスに巡り合えません(涙)。

目下の懸案事項は秋のパンプスとブーツ。
お洒落なオープントゥのパンプス(二色くらい)とブーツ(ロングタイプとショートタイプ)が欲しいなあ(ため息)

テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

☆お弁当メニュー☆
ささみの梅しそ巻きフライ
もち米団子の蒸し物
しし唐のしょうゆ炒め
ほうれん草のおかか和え（ブロッコリーの塩ゆで）
プチトマト　ミニオムレツ


お久しぶりです♪

夏休みの後、風邪をひいてしまい、すっかり更新から遠ざかっていました。
仕事にはなんとか行っていたものの、気持ちは療養中．．．＾＾；といった感じで、常にましてボーッとした状態でした。
しかし、傍から見ると落ち着いたように見えたらしい（笑）

昨日あたりからようやっと楽になってきたのですが、これまで週に3日だった出勤が4日に増え、私的にはちょっとオーバーワーク気味です。
一日おきの出勤だと、休みの日に家事をしたり自分の時間をもてたのですけど☆
ま、直に慣れるかな？

ここのところの料理はスピーディに簡単に！をモットーにしておりますが（笑）、また近いうちに画像ｕｐします〜（⌒⌒）