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雅

  • Author:雅
  • 『Lunchbox&Recipe』にレシピや抗菌等のページがありますので、良かったら覗いてみてくださいね(#^.^#)


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1、野菜はきゅうりは乱切り、にんじん、大根、かぶはいちょう切り、カリフラワーは小房にわけ、軽く塩を振って1?2分レンジします。
2、水気を切り、一晩漬け汁(だし汁カップ1/3、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2、酢大さじ5?6)につけます。

今日から前期の中間試験が始まったため、お弁当の更新は数日間お休みになります<(_ _)>。

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1、カリフラワーは小房に分け、塩少々を加えた湯で固めに茹でておきます。
2,1を甘酢(砂糖と酢が2:3)に漬けます。

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固めに茹でたカリフラワーとコーンをお好みのドレッシングで和えます。
*辛しマヨネーズも美味しいですよ♪

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